Palanquetas

Quedaron riquísimas, y eso que es la primera vez que las preparo.

Ingredientes

1. Azúcar
2. Piloncillo
3. Vainilla
4. Nueces (puede ser cualquier fruto seco: cacahuates, ajonjolí, semillas de girasol, avellanas, almendras, lo que se te antoje). 

En una sartén se pone el azúcar y el piloncillo.

Se calienta a fuego medio hasta que se derrita. Se agrega vainilla.

Se incorporan los frutos secos y se mezcla bien.

Se ponen cucharadas en una charola engrasada ligeramente, se espera a que enfríen... y ¡listo!