25.10.10

El sabor de las palabras (Anina Jimeno Jaén)




Muy interesante el librito, la autora es una española radicada en México; es una especie de diccionario, que habla acerca de varios alimentos y su origen, así como de dónde deriva su nombre, por ejemplo: de dónde provienen las palabras abarrote, aceite o cereza; quién fue María la Judía (inventora del baño María, hace 800 años), cómo surgieron las crepas Suzette... en fin, muchas cosas que uno nunca se pone a pensar, pues son tan cotidianas que no les damos importancia. Una lectura fácil y amena.

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